「你现在是怎样做?」
面对老板直接问员工如何完成自己的工作,朱苗只能按耐着怯意,如实相告:「义大利面用橄榄油和蒜香作基底,其余有带子、中虾、青口、鱿鱼圈,煎香後便用海鲜高汤、墨鱼汁和白酒等调制酱汁。我就是在做这一步。」
白承砚点了点头,又起来重新开火。
「加盐了吗?」他问。
朱苗愕然地点点头,看着他用汤匙搅拌酱汁,再把放在一旁的海鲜倒进锅里,完成她本应要做的工序。
「为什麽要改用义大利面?」白承砚一边看火,一边问道。
「义大利面不需要像炖饭那样加入大量牛油不停拌煮,整T脂肪较低,而且升糖速度通常b白米饭慢一些。」
白承砚听完,神sE似乎颇为满意。虽然这锅墨鱼汁少了炖饭原有的N油香气,但从调味和食材搭配来看,显然能看出她花了不少心思。
他最後抓起一小撮义大利面放进锅里,快速搅拌均匀,让酱汁包裹住每一根面条,随後关掉电磁炉。
朱苗郁闷还要冲手腕到什麽时候。眼见他似乎准备放上碟,她索X关掉水龙头,阻止他:「等等!上面要加一点芝士。」
朱苗擦乾净手上的水珠,蹲下来打开桌下的小冰箱,将放了芝士碎的胶盒拿出。
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