说完，韩宇转身走到三角钢琴前坐下。
全场瞬间鸦雀无声，只有直播镜头的微弱运转声。
韩宇抬起双手，指尖柔和地落在了琴键上。
《Noodle&Wind》的主题旋律在宽广的大厅内缓缓流淌开来。那不是流行乐常见的电子重低音，而是一段无比纯净、带着呼吸感与大地温度的古典钢琴独奏。
随着音乐的推移，音响系统里精准地融入了采集自东亚各地的环境音——高雄港西南风吹过竹架的沙沙声、大雅麦田里麦芒碰撞的清响、太宗台雨夜中的海浪轰鸣，以及九曲堂水圳潺潺的流水声。
旋律时而如南方阳光般热烈，时而如京都鸭川的微风般细腻，时而又如釜山大海般粗犷磅礡。
在大萤幕上，配合着音乐节奏，播映着舒涵的新书《汤气与风吹过的地方》里的手稿段落，以及两人在采风途中记录下的文字。
那是小麦从泥土里发芽、被阳光烘乾、经由职人双手揉捏成面，最终在热汤中抚慰人心灵的完整过程。音乐与文字、风土与面香，在这一刻达到了前所未有的完美融合。
一曲终了，最後一个钢琴音符在空气中渐渐消散，现场陷入了长达数秒钟的震撼沉默。
随後，不知是哪位资深音乐评论家率先站起身来鼓掌，紧接着，全场爆发出了如雷鸣般的掌声与欢呼声！
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