当猪脚外皮接触到八百度高温炭火与杜松子乾枝的瞬间，一阵极其浓郁、带有强烈黑木香、黑麦啤酒焦香与高雅杜松子草本香气的白烟爆发开来！猪脚外皮在炭火高温下迅速膨胀、收缩，呈现出一种诱人的琥珀色金黄脆皮。
崔镇赫手持金属刀，手法极其俐落流畅地将烤至外皮金黄酥脆、内部软嫩多汁的黑猪脚切成厚片，搭配德式酸菜Sauerkraut与特制芥末酱。
盛在黑水晶盘里，递给思晨。
「嚐嚐看，这是南海德国村海景下最粗犷、最深厚的异国记忆。」
思晨张嘴一口咬下。
「咔嚓——！」
极致酥脆的外皮在齿间爆开清脆的响声！随後，黑猪脚内部那极具弹性、富含天然胶质与黑啤酒麦香的软嫩肉质在口中层层蔓延，德式酸菜的微酸完美化解了油脂，令人越咀罩越觉酣畅淋漓！
「太赞了！」思晨赞叹道，双眸中闪烁着璀璨的光芒，「这种极致的酥脆与酸菜的解腻，把异国风情与韩式炭火完美结合在了一起！」
拍摄结束时，夕阳将南海的大海与德国村的红瓦染成了一片迷人的金红色。
两人在露台上并肩伫立。海风吹过，崔镇赫揽住思晨的腰身，迎来了庆尚道采风的最美异国篇章。
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